11月に入りイベントもようやく少なくなり、キャンプシーズン到来です。
そして2日から3日にかけてキャンプに行ってきました。
夕方より少し早くついたら作ってた。
タケチーのホットケーキ。なんでも材料の賞味期限の関係で全部焼いてしまいたいらしい。
寒くなる前にテント設営。
今回もコールマンのツーリングドームlx。建て方はだいぶん理解したので素早くなった。
けど難点はアウターをかぶせたときに前方がまだわかってない
キャンプのだいご味。冬場は暖かいもの。暖かいもの今回は・・・
コトコト煮込んでたビーフシチュー。
ストーブの上でコトコト煮込んでたらしい。来た頃にはほぼ出来てた。
今回は廃材燃やして焚き火をするキャンプの設定なのでまったりガンガンと木を突っ込む。
DIYで余った端材を持ってきてぽいぽいくべるだけ
コストコのミスジビーフをセルフでカットして適当に味付けして焼く。
クレイジーソルト色々オニオンをつけて。
フライパンはペトロマックスのシュミーデアイゼン。
これを直火の上の鉄フライパンで焼く。数秒でひっくり返し また数秒で裏返して
返して返して返してそれからフライパンを土の上に置いて肉を休ませて
そしてちょっと焼いて食う。
こんな感じで夜も更けていき
そして朝。朝はフランスパンをカットして卵液につけてフレンチトースト
のんびりしながら10時半に加美町から撤収
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