今回久々にゴールデンウイークキャンプ予定を入れていつもの20年来のメンバーでキャンプ。
自分は諸事情でデイキャンプ
昼前に集合して買い出し、そしてカレー制作。バターからギイを作るためのバター煮込み中。
その前の昼飯は簡単パスタ。
そろそろバターが分離してきた頃合い
そして
一つずつ梱包されたカレーの原材料パウダーから手作り。
GABANの手作りカレーセットを全部開けて
全部出したらこんな感じでバーナーで炙りながら香り出し
煮込み
挽き肉を炒めて、
ナンとかナンのようなパンを作って、カツを揚げて、なぜかナンでカツカレー
カレーデイキャンプの時間。
コメント