1月6日 牡蠣祭りはじめ
テーブルに炭にその他色々用意して
巻き寿司でもつまみながら
あの獺祭！！！
を飲みながら牡蠣を焼く！そして食べる！
まだまだ牡蠣焼きます
シュールストレミング
そう、あの
主にスウェーデンで生産・消費される、塩漬けのニシンの缶詰 。強烈な個性と最高級ともいえる値段の缶詰
今回の目玉アイテムは恐ろしいものだった・・・
やっぱりアヒージョは鉄板
コストコで仕入れてきたらしい岩塩プレート
その上で色々焼くけどソーセージ以外はすべて塩辛い味に！！！
しょっぺ
さて開封の儀式・・・
ﾔﾍﾞｪ匂いがぷんぷんだ
少しばかりの炭酸が抜けるような音と立ち込めるスメル！
そうそれは懐かしいぼっとｎ・・・まぁそういう匂い
一口目はそのままで口に広がる匂いを楽しみ
二口目にパンとオイルに浸したニンニクで味わい・・・
味わえるような・・・
すごい味だった。
スマホから書いてるけど使いにくいわー
ってことでPCから書き直した！
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